Adana Kebap (Restoran Usulü) ve Restoran, Latin arasında hangisi daha az kalorili?

Restoran, Latin, 100 g başına daha düşük enerji içerir (174 kcal; diğer besin 239 kcal).

Besin öğeleri nasıl karşılaştırılıyor?

Ölçülmüş değerler arasında Karbonhidrat (farkla) için Adana Kebap (Restoran Usulü): 0.8 g, Restoran, Latin: 15.75 g (100 g başına). Diğer besin öğeleri tabloda ayrı ayrı görülebilir.

Besin kalite puanı ne anlama gelir?

Puan, sitenin besin öğesi modelinin hesapladığı bir özettir; tek başına bir besinin herkes için daha sağlıklı veya uygun olduğunu göstermez. Puanlar: Adana Kebap (Restoran Usulü) 46, Restoran, Latin 29.

Bu karşılaştırma hangi porsiyon için geçerli?

Tablodaki enerji ve besin öğesi değerleri 100 g bazındadır. Gerçek tüketim miktarı farklıysa alınan miktarlar da değişir.

Adana Kebap (Restoran Usulü) vs Restoran, Latin, Tamal, Domuz Karşılaştırması

Adana Kebap (Restoran Usulü) ve Restoran, Latin, Tamal, Domuz kayıtları 100 g temelinde karşılaştırılır. Hazırlanma biçimi ve porsiyon farkları için besin kayıtlarını inceleyin.

100 g için Adana Kebap (Restoran Usulü) 239.0 kcal, Restoran, Latin, Tamal, Domuz 174.0 kcal içerir. Fark 65.0 kcal'dir.

Kayıtlı besin kalite puanları 46 ve 29. Bu model puanları kişisel sağlık sonucu veya klinik öneri değildir.

20 besin öğesinde iki kayıtta da ölçüm vardır. Tablodaki “—” ölçülmemiş değer anlamına gelir; sıfır olarak yorumlanmaz.

Besin Öğeleri	Adana Kebap (Restoran Usulü)	Restoran, Latin	Fark
A Vitamini (IU)	—	238 iu	—
A Vitamini (RAE)	—	12 µg	—
ALA (18:3 n-3)	—	0.1 g	—
Alanin	—	0.4 g	—
Alfa Karoten	—	0 µg	—
Alfa tokotrienol	—	0.06 mg	—
Arjinin	—	0.4 g	—
Aspartik asit	—	0.63 g	—
B1 Vitamini (Tiamin)	0.1 mg	0.04 mg	-60.0%
B12 Vitamini	2.3 µg	0.11 µg	-95.2%
B12 Vitamini (eklenmiş)	—	0 µg	—
B2 Vitamini (Riboflavin)	0.2 mg	0.05 mg	-75.0%
B6 Vitamini	0.3 mg	0.13 mg	-56.7%
Bakir	0.12 mg	0.05 mg	-58.3%
Besin folati	—	9 µg	—
Beta Karoten	—	113 µg	—
Beta kriptoksantin	—	58 µg	—
Beta tokoferol	—	0.03 mg	—
Beta tokotrienol	—	0 mg	—
C Vitamini (askorbik asit)	—	16.4 mg	—
D Vitamini	—	0.3 µg	—
D Vitamini (IU)	—	13 iu	—
Delta tokoferol	—	0.37 mg	—
Delta tokotrienol	—	0.07 mg	—
Demir	2.1 mg	0.87 mg	-58.6%
DHA (22:6 n-3)	—	0 g	—
Diyet lifi	—	2.4 g	—
DPA (22:5 n-3)	—	0.01 g	—
E Vitamini (alfa-tokoferol)	—	0.53 mg	—
E Vitamini (eklenmiş)	—	0 mg	—
Enerji	—	174 kj	—
Enerji (Atwater Genel Faktörleri)	239 kcal	—	—
EPA (20:5 n-3)	—	0 g	—
Etil alkol	—	0 g	—
Fenilalanin	—	0.27 g	—
Folat DFE	—	60 µg	—
Folik asit	—	30 µg	—
Fosfor	185 mg	120 mg	-35.1%
Fruktoz	—	0.21 g	—
Galaktoz	—	0 g	—
Gama tokoferol	—	4.13 mg	—
Gama tokotrienol	—	0.13 mg	—
Glikoz	—	0 g	—
Glisin	—	0.31 g	—
Glutamik asit	—	1.17 g	—
Histidin	—	0.2 g	—
Izolosin	—	0.28 g	—
K Vitamini (filokinon)	—	5.1 µg	—
K Vitamini (menakinon-4)	—	2.9 µg	—
Kafein	—	0 mg	—
Kalsiyum	18 mg	75 mg	+316.7%
Karbonhidrat (farkla)	0.8 g	15.75 g	+1868.7%
Kolesterol	72 mg	20 mg	-72.2%
Kül	—	1.82 g	—
Laktoz	—	0 g	—
Likopen	—	85 µg	—
Lizin	—	0.5 g	—
Losin	—	0.56 g	—
Lutein + zeaksantin	—	110 µg	—
Magnezyum	22 mg	26 mg	+18.2%
Maltoz	—	0 g	—
Mangan	—	0.19 mg	—
Metiyonin	—	0.19 g	—
MUFA 14:1	—	0 g	—
MUFA 15:1	—	0 g	—
MUFA 16:1	—	0.15 g	—
MUFA 16:1 c	—	0.15 g	—
MUFA 17:1	—	0.02 g	—
MUFA 18:1 (oleik asit)	—	3.01 g	—
MUFA 18:1 c	—	2.97 g	—
MUFA 20:1	—	0.06 g	—
MUFA 22:1	—	0 g	—
MUFA 22:1 c	—	0 g	—
MUFA 24:1 c	—	0 g	—
Niasin	5.4 mg	1.29 mg	-76.1%
Nisasta	—	12.53 g	—
Pantotenik asit	—	0.36 mg	—
Potasyum	265 mg	152 mg	-42.6%
Prolin	—	0.34 g	—
Protein	16.5 g	7.35 g	-55.5%
PUFA 18:2 (linoleik asit)	—	1.84 g	—
PUFA 18:2 CLA	—	0.01 g	—
PUFA 18:2 n-6 c,c	—	1.82 g	—
PUFA 18:3	—	0.1 g	—
PUFA 18:3 n-6	—	0 g	—
PUFA 18:4	—	0 g	—
PUFA 20:2 n-6	—	0.04 g	—
PUFA 20:3	—	0.01 g	—
PUFA 20:3 n-3	—	0.01 g	—
PUFA 20:3 n-6	—	0.01 g	—
PUFA 20:4 (arasidonik asit)	—	0.03 g	—
PUFA 22:4	—	0.01 g	—
Retinol	—	1 µg	—
Sakkaroz	—	0.24 g	—
Selenyum	21 µg	9.8 µg	-53.3%
Serin	—	0.28 g	—
SFA 10:0	—	0.01 g	—
SFA 12:0	—	0.01 g	—
SFA 14:0	—	0.1 g	—
SFA 15:0	—	0.01 g	—
SFA 16:0 (palmitik asit)	—	1.69 g	—
SFA 17:0	—	0.03 g	—
SFA 18:0 (stearik asit)	—	0.82 g	—
SFA 20:0	—	0.02 g	—
SFA 22:0	—	0.01 g	—
SFA 24:0	—	0 g	—
SFA 4:0 (butirik asit)	—	0 g	—
SFA 6:0	—	0 g	—
SFA 8:0	—	0 g	—
Sistin	—	0.09 g	—
Sodyum	510 mg	473 mg	-7.3%
Su	55 g	66.03 g	+20.1%
Teobromin	—	0 mg	—
TFA 16:1 t	—	0 g	—
TFA 18:1 t	—	0.04 g	—
TFA 18:2 t (tanımsız)	—	0.01 g	—
TFA 22:1 t	—	0 g	—
Tirozin	—	0.19 g	—
Toplam doymus yağ asitleri	9.1 g	2.69 g	-70.4%
Toplam Folat	—	39 µg	—
Toplam Kolin	—	8.8 mg	—
Toplam tekli doymamis yağ asitleri	—	3.24 g	—
Toplam trans yağ asitleri	—	0.06 g	—
Toplam trans-monoenoik yağ asitleri	—	0.04 g	—
Toplam trans-poliinoik yağ asitleri	—	0.01 g	—
Toplam yağ	19.2 g	9.04 g	-52.9%
Toplam çoklu doymamis yağ asitleri	—	2.05 g	—
Toplam Şeker	—	0.46 g	—
Treonin	—	0.28 g	—
Triptofan	—	0.07 g	—
Valin	—	0.32 g	—
Çinko	4.2 mg	1.2 mg	-71.4%

Besin Öğeleri

Adana Kebap (Restoran Usulü)

Restoran, Latin

Fark

A Vitamini (IU)

—

238 iu

—

A Vitamini (RAE)

—

12 µg

—

ALA (18:3 n-3)

—

0.1 g

—

Alanin

—

0.4 g

—

Alfa Karoten

—

0 µg

—

Alfa tokotrienol

—

0.06 mg

—

Arjinin

—

0.4 g

—

Aspartik asit

—

0.63 g

—

B1 Vitamini (Tiamin)

0.1 mg

0.04 mg

-60.0%

B12 Vitamini

2.3 µg

0.11 µg

-95.2%

B12 Vitamini (eklenmiş)

—

0 µg

—

B2 Vitamini (Riboflavin)

0.2 mg

0.05 mg

-75.0%

B6 Vitamini

0.3 mg

0.13 mg

-56.7%

Bakir

0.12 mg

0.05 mg

-58.3%

Besin folati

—

9 µg

—

Beta Karoten

—

113 µg

—

Beta kriptoksantin

—

58 µg

—

Beta tokoferol

—

0.03 mg

—

Beta tokotrienol

—

0 mg

—

C Vitamini (askorbik asit)

—

16.4 mg

—

D Vitamini

—

0.3 µg

—

D Vitamini (IU)

—

13 iu

—

Delta tokoferol

—

0.37 mg

—

Delta tokotrienol

—

0.07 mg

—

Demir

2.1 mg

0.87 mg

-58.6%

DHA (22:6 n-3)

—

0 g

—

Diyet lifi

—

2.4 g

—

DPA (22:5 n-3)

—

0.01 g

—

E Vitamini (alfa-tokoferol)

—

0.53 mg

—

E Vitamini (eklenmiş)

—

0 mg

—

Enerji

—

174 kj

—

Enerji (Atwater Genel Faktörleri)

239 kcal

—

EPA (20:5 n-3)

—

0 g

—

Etil alkol

—

0 g

—

Fenilalanin

—

0.27 g

—

Folat DFE

—

60 µg

—

Folik asit

—

30 µg

—

Fosfor

185 mg

120 mg

-35.1%

Fruktoz

—

0.21 g

—

Galaktoz

—

0 g

—

Gama tokoferol

—

4.13 mg

—

Gama tokotrienol

—

0.13 mg

—

Glikoz

—

0 g

—

Glisin

—

0.31 g

—

Glutamik asit

—

1.17 g

—

Histidin

—

0.2 g

—

Izolosin

—

0.28 g

—

K Vitamini (filokinon)

—

5.1 µg

—

K Vitamini (menakinon-4)

—

2.9 µg

—

Kafein

—

0 mg

—

Kalsiyum

18 mg

75 mg

+316.7%

Karbonhidrat (farkla)

0.8 g

15.75 g

+1868.7%

Kolesterol

72 mg

20 mg

-72.2%

Kül

—

1.82 g

—

Laktoz

—

0 g

—

Likopen

—

85 µg

—

Lizin

—

0.5 g

—

Losin

—

0.56 g

—

Lutein + zeaksantin

—

110 µg

—

Magnezyum

22 mg

26 mg

+18.2%

Maltoz

—

0 g

—

Mangan

—

0.19 mg

—

Metiyonin

—

0.19 g

—

MUFA 14:1

—

0 g

—

MUFA 15:1

—

0 g

—

MUFA 16:1

—

0.15 g

—

MUFA 16:1 c

—

0.15 g

—

MUFA 17:1

—

0.02 g

—

MUFA 18:1 (oleik asit)

—

3.01 g

—

MUFA 18:1 c

—

2.97 g

—

MUFA 20:1

—

0.06 g

—

MUFA 22:1

—

0 g

—

MUFA 22:1 c

—

0 g

—

MUFA 24:1 c

—

0 g

—

Niasin

5.4 mg

1.29 mg

-76.1%

Nisasta

—

12.53 g

—

Pantotenik asit

—

0.36 mg

—

Potasyum

265 mg

152 mg

-42.6%

Prolin

—

0.34 g

—

Protein

16.5 g

7.35 g

-55.5%

PUFA 18:2 (linoleik asit)

—

1.84 g

—

PUFA 18:2 CLA

—

0.01 g

—

PUFA 18:2 n-6 c,c

—

1.82 g

—

PUFA 18:3

—

0.1 g

—

PUFA 18:3 n-6

—

0 g

—

PUFA 18:4

—

0 g

—

PUFA 20:2 n-6

—

0.04 g

—

PUFA 20:3

—

0.01 g

—

PUFA 20:3 n-3

—

0.01 g

—

PUFA 20:3 n-6

—

0.01 g

—

PUFA 20:4 (arasidonik asit)

—

0.03 g

—

PUFA 22:4

—

0.01 g

—

Retinol

—

1 µg

—

Sakkaroz

—

0.24 g

—

Selenyum

21 µg

9.8 µg

-53.3%

Serin

—

0.28 g

—

SFA 10:0

—

0.01 g

—

SFA 12:0

—

0.01 g

—

SFA 14:0

—

0.1 g

—

SFA 15:0

—

0.01 g

—

SFA 16:0 (palmitik asit)

—

1.69 g

—

SFA 17:0

—

0.03 g

—

SFA 18:0 (stearik asit)

—

0.82 g

—

SFA 20:0

—

0.02 g

—

SFA 22:0

—

0.01 g

—

SFA 24:0

—

0 g

—

SFA 4:0 (butirik asit)

—

0 g

—

SFA 6:0

—

0 g

—

SFA 8:0

—

0 g

—

Sistin

—

0.09 g

—

Sodyum

510 mg

473 mg

-7.3%

55 g

66.03 g

+20.1%

Teobromin

—

0 mg

—

TFA 16:1 t

—

0 g

—

TFA 18:1 t

—

0.04 g

—

TFA 18:2 t (tanımsız)

—

0.01 g

—

TFA 22:1 t

—

0 g

—

Tirozin

—

0.19 g

—

Toplam doymus yağ asitleri

9.1 g

2.69 g

-70.4%

Toplam Folat

—

39 µg

—

Toplam Kolin

—

8.8 mg

—

Toplam tekli doymamis yağ asitleri

—

3.24 g

—

Toplam trans yağ asitleri

—

0.06 g

—

Toplam trans-monoenoik yağ asitleri

—

0.04 g

—

Toplam trans-poliinoik yağ asitleri

—

0.01 g

—

Toplam yağ

19.2 g

9.04 g

-52.9%

Toplam çoklu doymamis yağ asitleri

—

2.05 g

—

Toplam Şeker

—

0.46 g

—

Treonin

—

0.28 g

—

Triptofan

—

0.07 g

—

Valin

—

0.32 g

—

Çinko

4.2 mg

1.2 mg

-71.4%

Adana Kebap (Restoran Usulü) vs Restoran, Latin, Tamal, Domuz

Veriyi inceleyin ve kaynak gösterin