Foods Highest in Vitamin A

These tables rank records with a measured Vitamin A amount by value per 100 g. Unmeasured records are excluded; values can vary by product, preparation and source.

Measured Vitamin A Amount

#	Food	Vitamin A / 100 g	Energy / 100 g	Data source
1	Koruk Ekşisi	1850 mg	68 kcal	TürKomp / Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Verileri
2	Kuru sumak	1450 mg	318 kcal	USDA FoodData Central / TürKomp / Bilimsel Literatür Analizleri
3	Sumak Ekşisi	1450 mg	168 kcal	TürKomp / Bilimsel Literatür Verileri
4	Elma Pekmezi	1250 mg	278 kcal	TürKomp / Bilimsel Literatür
5	Gilaburu	1250 mg	45 kcal	USDA and Scientific Literature on Viburnum opulus L. composition
6	Erik (Can Erik)	1150 mg	46 kcal	TürKomp / USDA FoodData Central
7	Yeşil Elma (Granny Smith)	850 mg	52 kcal	USDA FoodData Central / TürKomp
8	Dağ elması	800 mg	57 kcal	TürKomp / USDA
9	Granny Smith elma	800 mg	52 kcal	USDA FoodData Central / TürKomp
10	Kiraz - Çiğ	762.4 mg	63.3 kcal	—
11	Kranberi Meyve Suyu	755.6 mg	31.3 kcal	—
12	Pink Lady elma	520 mg	57 kcal	USDA FoodData Central & EuroFIR
13	Ferik elması	460 mg	52 kcal	TürKomp / USDA FoodData Central
14	Kızılcık Şerbeti (Katkısız)	450 mg	38 kcal	TürKomp / USDA
15	C Vitaminli Şekersiz Elma Püresi	425.9 mg	46.4 kcal	—
16	Golden elma	380 mg	57 kcal	USDA FoodData Central / TürKomp
17	Olgun Çiğ Muz	369 mg	97 kcal	—
18	Elma Meyve Suyu	360 mg	47.2 kcal	—
19	Kırklareli Hardaliyesi	350 mg	74 kcal	TürKomp / Bilimsel Literatür
20	Umeboshi ezmesi	350 mg	38 kcal	Standard Tables of Food Composition in Japan (MEXT)
21	Kızılcık Şerbeti (Şekersiz)	320 mg	19.8 kcal	TürKomp / Bilimsel Literatür Verileri
22	Muz - Çiğ	290 mg	85 kcal	—
23	Ananas, Çiğ	264.5 mg	54 kcal	—
24	Akça armudu	250 mg	47 kcal	TürKomp (Türkiye Gıda Kompozisyon Veri Tabanı) / USDA
25	Üzüm Meyve Suyu	227.7 mg	64.5 kcal	—
26	Organik Elma Sirkesi (Anası ile)	200 mg	21 kcal	USDA FoodData Central / TürKomp
27	Buzdolabında Saklanan Püresiz Portakal Suyu	161.3 mg	45.7 kcal	—
28	Portakal Meyve Suyu	160.3 mg	45 kcal	—
29	Umeboshi Sirkesi	150 mg	18.5 kcal	Standard Tables of Food Composition in Japan / MEXT
30	Ev Yapımı Alıç Sirkesi	120 mg	18 kcal	TürKomp / Literature Data
31	Üzüm Meyve Suyu	89.19 mg	64.6 kcal	—
32	Kombucha (Orman Meyveli)	80 mg	20 kcal	USDA / Scientific Literature
33	Alıç Sirkesi (Ev Yapımı)	65 mg	19.5 kcal	TÜRKOMP & Ege Üniversitesi Gıda Biyokimyası Araştırmaları
34	Isparta Gül Şerbeti	45 mg	48.6 kcal	TürKomp / Geleneksel Reçeteler Analizi
35	Greyfurt Meyve Suyu	37.35 mg	39.8 kcal	—
36	Şalgam Suyu (Acılı Adana)	25 mg	14.5 kcal	USDA / TürKomp
37	Konsantre Domates Meyve Suyu	11.24 mg	19.9 kcal	—

This ranking covers measured records in the database only; it is not dietary advice or a deficiency diagnosis.

Foods Highest in Vitamin A

These tables rank records with a measured Vitamin A amount by value per 100 g. Unmeasured records are excluded; values can vary by product, preparation and source.

Measured Vitamin A Amount

#	Food	Vitamin A / 100 g	Energy / 100 g	Data source
1	Koruk Ekşisi	1850 mg	68 kcal	TürKomp / Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Verileri
2	Kuru sumak	1450 mg	318 kcal	USDA FoodData Central / TürKomp / Bilimsel Literatür Analizleri
3	Sumak Ekşisi	1450 mg	168 kcal	TürKomp / Bilimsel Literatür Verileri
4	Elma Pekmezi	1250 mg	278 kcal	TürKomp / Bilimsel Literatür
5	Gilaburu	1250 mg	45 kcal	USDA and Scientific Literature on Viburnum opulus L. composition
6	Erik (Can Erik)	1150 mg	46 kcal	TürKomp / USDA FoodData Central
7	Yeşil Elma (Granny Smith)	850 mg	52 kcal	USDA FoodData Central / TürKomp
8	Dağ elması	800 mg	57 kcal	TürKomp / USDA
9	Granny Smith elma	800 mg	52 kcal	USDA FoodData Central / TürKomp
10	Kiraz - Çiğ	762.4 mg	63.3 kcal	—
11	Kranberi Meyve Suyu	755.6 mg	31.3 kcal	—
12	Pink Lady elma	520 mg	57 kcal	USDA FoodData Central & EuroFIR
13	Ferik elması	460 mg	52 kcal	TürKomp / USDA FoodData Central
14	Kızılcık Şerbeti (Katkısız)	450 mg	38 kcal	TürKomp / USDA
15	C Vitaminli Şekersiz Elma Püresi	425.9 mg	46.4 kcal	—
16	Golden elma	380 mg	57 kcal	USDA FoodData Central / TürKomp
17	Olgun Çiğ Muz	369 mg	97 kcal	—
18	Elma Meyve Suyu	360 mg	47.2 kcal	—
19	Kırklareli Hardaliyesi	350 mg	74 kcal	TürKomp / Bilimsel Literatür
20	Umeboshi ezmesi	350 mg	38 kcal	Standard Tables of Food Composition in Japan (MEXT)
21	Kızılcık Şerbeti (Şekersiz)	320 mg	19.8 kcal	TürKomp / Bilimsel Literatür Verileri
22	Muz - Çiğ	290 mg	85 kcal	—
23	Ananas, Çiğ	264.5 mg	54 kcal	—
24	Akça armudu	250 mg	47 kcal	TürKomp (Türkiye Gıda Kompozisyon Veri Tabanı) / USDA
25	Üzüm Meyve Suyu	227.7 mg	64.5 kcal	—
26	Organik Elma Sirkesi (Anası ile)	200 mg	21 kcal	USDA FoodData Central / TürKomp
27	Buzdolabında Saklanan Püresiz Portakal Suyu	161.3 mg	45.7 kcal	—
28	Portakal Meyve Suyu	160.3 mg	45 kcal	—
29	Umeboshi Sirkesi	150 mg	18.5 kcal	Standard Tables of Food Composition in Japan / MEXT
30	Ev Yapımı Alıç Sirkesi	120 mg	18 kcal	TürKomp / Literature Data
31	Üzüm Meyve Suyu	89.19 mg	64.6 kcal	—
32	Kombucha (Orman Meyveli)	80 mg	20 kcal	USDA / Scientific Literature
33	Alıç Sirkesi (Ev Yapımı)	65 mg	19.5 kcal	TÜRKOMP & Ege Üniversitesi Gıda Biyokimyası Araştırmaları
34	Isparta Gül Şerbeti	45 mg	48.6 kcal	TürKomp / Geleneksel Reçeteler Analizi
35	Greyfurt Meyve Suyu	37.35 mg	39.8 kcal	—
36	Şalgam Suyu (Acılı Adana)	25 mg	14.5 kcal	USDA / TürKomp
37	Konsantre Domates Meyve Suyu	11.24 mg	19.9 kcal	—

This ranking covers measured records in the database only; it is not dietary advice or a deficiency diagnosis.